Visitarás la casa de una familia de músicos locales, ubicada en un encantador callejón en el Casco Antiguo. El esposo es un artista de música tradicional que ha compartido su pasión durante más de 30 años, inspirando incluso a su hija a unirse a este arte. Disfruta de una comida casera con la familia y experimenta de cerca la importancia de las comidas en el hogar dentro de la cultura vietnamita. Mientras saboreas la deliciosa comida, los anfitriones estarán encantados de compartir sus historias de vida y su entusiasmo por la música. Al finalizar el almuerzo o la cena, disfrutarás de una actuación privada de ‘Dan Bau’ en la propia casa. Si lo deseas, también tendrás la oportunidad de aprender a tocar algunas notas en este instrumento.

Conoce a la Chef Ai por la mañana para un recorrido inmersivo por un mercado local. Con más de una década de experiencia profesional, la Chef Ai es una guía apasionada y experta que te mostrará cómo seleccionar los ingredientes más frescos y típicos para los platos locales. Vive los colores, aromas y sabores del bullicioso mercado mientras lo exploras con ella.

Después del recorrido por el mercado, disfruta de un agradable paseo hasta la acogedora casa privada de la Chef Ai, donde participarás en una clase de cocina práctica. Escucha mientras comparte su amor y pasión por la gastronomía, guiándote paso a paso en la preparación de una deliciosa comida. Bajo su experta supervisión, podrás crear tus propias obras maestras culinarias, que degustarás durante el almuerzo. Esta clase privada es una oportunidad única para aprender de una chef talentosa y sumergirte en la cultura gastronómica local.

Descubre el arte de la marioneta acuática, una forma única de arte folclórico que se originó en Vietnam, de la mano de un artesano local. Tu experiencia comienza con un viaje de 30 minutos desde tu hotel hacia un pequeño callejón en Hanói, donde reside el Sr. Liem Phan, un apasionado artesano de marionetas acuáticas que heredó su talento y tradición de su padre. Con una extensa carrera que incluye actuaciones en varios países, el Sr. Liem Phan siente un profundo amor por interpretar, crear marionetas y montar mini-escenarios para este tipo de espectáculos.

Durante tu visita, disfrutarás de una taza de té mientras escuchas las historias del Sr. Liem Phan sobre los orígenes de las marionetas acuáticas y sus memorables experiencias al viajar por el mundo para compartir la cultura y el folclore vietnamita. Luego, presenciarás un espectáculo de 30 minutos con bailes de leones, peleas de búfalos, cultivo de arroz y carreras de barcos en el mini escenario acuático privado del Sr. Liem Phan, ubicado en el último piso de su casa.

Después del show, tendrás la oportunidad de convertirte en un artesano y manejar las marionetas en el agua, o bien, colaborar con el Sr. Liem Phan en la creación y pintura de las marionetas.

Take a street food tour to explore the best culinary spots of the city with a food blogger – Mr. Van Cong Tu. He started his blog in 2005 and keeps sharing his enormous passion for food and culture for all these years.

He will meet you at your hotel lobby and you will have a walk through the Old Quarter past the old east gate to Thanh Ha market. This busy, eclectic market is alive with the sights and sounds of Hanói and is the essence of Vietnamese culture. Along the way, you will try the local delicacies and listen to the explanation of Vietnamese food culture.

Continue your walk through the streets of the Old Quarter to Dong Xuan market to sample some local treats such as pho tiu (rice noodles with scrummy slices of roasted pork, blanched bean shoots, scissored herbs, crushed nuts, and dried shallots placed on the top) and bun dau (a rustic dish of Northern Vietnam with rice vermicelli, tofu and shrimp paste). See dried goods and aromatics, the essentials of Vietnamese cuisine. Stroll up a 'food alley' to see other interesting dishes. Then walk down to Hang Than Street to view ceremonial cake stalls and taste a special French-influenced dessert. At the same time, learn about traditions and food gifts for celebrations.

Continue back into the Old Quarter via Hang Cot Street – check specially treated fruit which is dependable on the seasons and a common snack in Vietnam. Walk along Phung Hung Street through temporary market stalls where you can see the changing market scene in Hanói and how modernization is shaping tradition. At the end of the tour, stop at one of the Old Quarter's busiest (yet smallest) coffee shops for a well-earned sit-down and coffee before transferring back to your hotel.

El arte contemporáneo vietnamita es una mezcla de técnicas orientales e influencias europeas. Hoy, conocerás a la especialista en arte, la Sra. Vu Kim Thu, quien se graduó en el School of the Art Institute de Chicago, para tener una visión de cómo los artistas integran lo tradicional en lo moderno y se expresan de nuevas maneras. El recorrido comienza en la Universidad de Bellas Artes de Hanói (cerrada los fines de semana y días festivos) para obtener una visión general del lugar donde se forman los futuros artistas. Luego, te dirigirás al Museo de Bellas Artes, solo los puntos destacados, para obtener una comprensión profunda del arte y su desarrollo. Visitarás algunas galerías interesantes, incluyendo Apricot, Art Salon Natasha, o las favoritas de la Sra. Thu, antes de finalizar el recorrido con una pequeña recepción de cócteles en una galería de arte. Conoce más sobre su experiencia de vida a través de exposiciones notables y conferencias en los EE. UU.

Nuestro guía de habla inglesa te recogerá en el hotel alrededor de las 8:00 am para acompañarte en un viaje a Ba Vi, una zona rural ubicada en las afueras de Hanói.

Al llegar a la aldea de Ri, disfrutarás de una bebida de bienvenida y algunos aperitivos, y conocerás a tu primer anfitrión, el Sr. Duoc, un veterano de la guerra de Vietnam y propietario de una plantación de té. Escucharás las historias de su vida durante la guerra mientras disfrutas de la bebida y luego visitarás su plantación de té. Aprenderás a seleccionar las mejores hojas de té para preparar una de las bebidas más maravillosas de Vietnam. Luego continuarás con el proceso de producción de té en su pequeño taller, donde la mayor parte del trabajo se realiza de forma manual.

A continuación, darás un corto paseo hasta la aldea de Moc, donde conocerás a tu próxima anfitriona, la Sra. Chin, quien te enseñará a cocinar platos tradicionales vietnamitas. Luego, disfrutarás del almuerzo en un hermoso jardín tropical con los platos que has preparado.

Después del almuerzo, tomarás un breve descanso y luego acompañarás a la Sra. Chin en una caminata por el pueblo. Visitarás algunas familias locales para conocer el estilo de vida rural y aprender cómo se fabrican productos como el tofu, los sombreros cónicos y otros productos locales. Luego disfrutarás de un paseo en bicicleta a través de los hermosos campos de arroz.

El tour por el campo concluirá con un baño tradicional de pies en agua tibia con hierbas, siguiendo las recetas tradicionales de la minoría étnica Muong. Esta experiencia relajará tus pies después del recorrido en bicicleta. Al final, serás trasladado de Ba Vi de regreso a tu alojamiento.

Hoy descubrirás un lado oculto de Hanói, donde los locales viven y trabajan junto a la vía del tren. Tu guía te llevará a explorar los mercados y te presentará a las personas que comparten su espacio con el ferrocarril.

A las 8 am, serás recogido en tu hotel y llevado al mercado de alimentos en la calle Kham Thien, donde podrás observar las actividades diarias de compra de los locales. Luego, te adentrarás en calles estrechas hasta llegar al Callejón Le Duan para ver una de las "calles del ferrocarril" de la ciudad, donde las personas disfrutan de un café sobre las vías y se apartan para dejar pasar los trenes. También explorarás la estación de Hanói, conocida por su mezcla única de arquitectura colonial y socialista. Tras una parada en la calle Cua Dong para tomar un refresco, serás trasladado a la estación de Gia Lam para tomar un tren hasta la estación de Long Bien. Al llegar, podrás visitar el bullicioso mercado bajo la sombra del Puente Long Bien, un relicto francés que jugó un papel crucial en la Guerra de Vietnam.

Ten en cuenta que el tour dura 4 horas y sale a las 8:30 am.

En esta exclusiva excursión fotográfica de medio día, exploramos a pie los lugares icónicos y rincones ocultos de la capital de Vietnam mientras aprendemos a tomar excelentes fotografías. Siguiendo la estructura clásica de las 3 imágenes de una historia, descubrimos los fundamentos de la fotografía de viajes y obtenemos una visión única del auténtico Hanói. Te llevarás una colección de fotos fantásticas para compartir con amigos y familiares. El tour es adecuado tanto para principiantes como para fotógrafos más experimentados.

Te recogeremos en tu hotel en taxi y te llevaremos al punto de inicio del tour, el histórico Puente Long Bien. Después de una breve introducción sobre la historia del puente, habrá una visión general de los ajustes de la cámara. Luego subimos al Puente Long Bien para capturar la imagen de apertura.

Es hora de movernos al mercado de Long Bien, el mayor mercado húmedo de Hanói. Nos enfocaremos en tomar fotos naturalistas de personas en su vida diaria. Después, tomaremos un refrescante té verde de un puesto callejero antes de continuar.

En el mercado Dong Xuan, seguimos practicando las fotos de relación. El mercado fue construido por los franceses en 1889, aunque ha pasado por varias renovaciones. Aquí nos enfocamos en la fotografía arquitectónica y en escenas cotidianas.

Luego nos dirigimos a las calles del Casco Antiguo. Tradicionalmente, cada una de las 36 calles de Hanói está especializada en ciertos productos. Nuestro enfoque aquí es la fotografía de calle y los retratos. Aprenderemos cómo acercarnos e interactuar con las personas para obtener retratos de calidad.

Luego exploramos las vías del tren, donde la gente vive justo al lado de las vías, permitiéndonos ver de cerca su forma de vida única. Nos enfocaremos en la composición de fotos y en contar historias a través de las imágenes.

Después, nos dirigimos a las zonas de apartamentos antiguos, construidos después de la liberación en 1975. Aquí tendrás la oportunidad de ver de cerca la forma de vida única de las personas locales en estos apartamentos antiguos. Nuestro enfoque fotográfico estará en la comparación de arquitecturas antes y después de la Guerra de Vietnam y en las historias de las personas que aún viven en esos apartamentos.

Finalizamos el tour con un cóctel en el estudio de un artista local, donde interactuaremos y participaremos en el taller fotográfico final para obtener retroalimentación experta. Finalmente, te llevaremos de regreso a tu hotel.

My Son es uno de los sitios de templos hindúes originales en el sudeste asiático, perteneciente a la civilización Cham que gobernó el centro de Vietnam. Entre los siglos II y XIII, My Son fue un importante sitio religioso y lugar de adoración. Un recorrido de una hora y media desde Hoi An te llevará a My Son, donde aún se mantienen en pie 20 monumentos antiguos. Los templos están ubicados en un verde valle rodeado de colinas, con la impresionante Montaña Diente de Gato como telón de fondo.

Pasea por este complejo de templos catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y aprende sobre la cultura, arquitectura y civilización Cham con el Sr. Nguyen Thuong Hy, quien ha dedicado 35 años a la restauración y preservación de las arquitecturas y reliquias más importantes del sudeste asiático. Antes de regresar a Hoi An, disfruta de un almuerzo tradicional en la casa cercana del Sr. Hy.

Siendo un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, el antiguo pueblo de Hoi An está bien conservado, con algunas calles restringidas al tráfico de motocicletas y estrictas regulaciones sobre modificaciones en los edificios. Hoy tendrá la oportunidad de conversar con Kieu Maily, una Investigadora de Cultura Champa. Kieu Maily vivió en Ciudad Ho Chi Minh como locutora y escritora, pero la antigua ciudad de Hoi An se convirtió en su destino favorito para promover la cultura tradicional del pueblo Cham. Nació y se crió en una comunidad étnica Cham en el caluroso y arenoso pueblo de Phuoc Nhon, en la ciudad de Phan Rang, provincia de Ninh Thuan. Hoy tendrá la oportunidad de interactuar con ella y disfrutar explorando la Casa Champa Amaravati en Hoi An, un centro de experiencias Cham. La Casa Champa Amaravati le ofrecerá actuaciones en vivo y cocina Cham. Podrá disfrutar del verdadero arte de la cultura Champa mientras comparte las historias históricas de las exhibiciones y las actuaciones artísticas narradas por artistas Cham.

Tu guía amigable y conductor te recogerán en tu hotel en el centro de Hue y te llevarán a una excursión por la Laguna Tam Giang. La primera parada es el Palacio An Dinh, un impresionante palacio de estilo europeo que ha sido reconocido como patrimonio cultural mundial por la UNESCO. Luego, visitarás el bosque de manglares Ru Cha, que recibe su nombre del tipo de árbol de manglar que crece abundantemente en la zona. Este bosque actúa como una barrera natural contra el mar de Thuan An en la provincia de Thua Thien Hue.

Tu guía te llevará a la Laguna Chuon (Laguna Tam Giang), donde embarcarás en un bote y recibirás una introducción al sistema de lagunas de Tam Giang. Explorarás la Laguna Chuon, pasando por casas flotantes y tomando impresionantes fotos al atardecer en la laguna. También tendrás la oportunidad de experimentar la vida como pescador en la laguna participando en actividades como batir el agua, tirar redes de pesca y capturar peces.

Además, podrás probar el kayak en la vasta laguna y saltar directamente al agua cristalina para nadar. Asegúrate de llevar tu cámara para capturar oportunidades fotográficas increíbles y disfrutar del sol.

Finalmente, pararás en la casa de un local o en un restaurante para disfrutar de platos típicos locales o mariscos y charlar juntos. Después, serás llevado de regreso a tu hotel en la ciudad de Hue y tendrás el resto del día para relajarte y explorar a tu aire.

Esta noche, partirás de tu hotel para asistir al increíble Espectáculo A O. Esta actuación única combina varias formas de arte, mostrando la serena campiña y los paisajes pintorescos de Vietnam. El espectáculo es notable por su representación de juegos folclóricos tradicionales vietnamitas, danzas y actos de circo, todo esto enmarcado por una mezcla de música tradicional y moderna, iluminada por una iluminación artística. Se incorporan tuberías de bambú y cestas como decoraciones del escenario, y los intérpretes y músicos visten ropa de campesino, demostrando las actividades diarias tradicionales de los aldeanos y las celebraciones festivas.

Después del espectáculo, disfrutarás de una cena con platos decorados de manera innovadora en el restaurante Dining Room, que ofrece un enfoque diferente a la cocina vietnamita tradicional. Finalmente, serás trasladado de regreso a tu hotel.

Ho Chi Minh es la ciudad más joven y vibrante de Vietnam, con rascacielos recién construidos y un estilo de vida moderno. Pero al mismo tiempo, detrás de esa espléndida belleza, se esconden miles de historias no contadas sobre la vida local verdadera. Escondido de los principales distritos de la ciudad, la fascinante historia y la vida local prosperan en estas calles secundarias.

Tu guía privado te llevará a una cámara secreta de armas que se utilizó como lugar para esconder y almacenar armas durante la Guerra de Vietnam. Después de obtener una visión general sobre la Guerra de Vietnam, recorrerás una zona de barrios marginales y conocerás a los lugareños, cuyas familias han vivido en las mismas pequeñas casas durante generaciones. Esto te dará una verdadera comprensión de la vida local. Luego, relájate en una cafetería escondida en un antiguo edificio de apartamentos coloniales franceses. Más tarde, visita un restaurante oculto ubicado en la cima de otro viejo apartamento.

Esta noche, descubre Ho Chi Minh City de la manera más emocionante y deliciosa posible: con un tour gastronómico en moto. Conoce a tu guía en el hotel y súbete a una Vespa vintage. Luego, recorre las calles de Saigón en una exploración gastronómica nocturna. La primera parada es en una panadería para probar un rollo de pan fresco y delicioso antes de dirigirte a una cafetería vintage escondida en un callejón. Y eso es solo el comienzo.

Continúa recorriendo las bulliciosas calles de la ciudad hasta un antiguo complejo de apartamentos que cobra vida por la noche con cientos de puestos de comida y bebidas. Después de probar algunos bocados salados, visitarás una tienda de postres con 50 años de antigüedad para probar sopas dulces caseras. Tu guía luego te llevará a un restaurante fuera de lo común para disfrutar de varios platos con los mariscos más frescos de la ciudad. Termina la noche en un bar acogedor escondido en un callejón tranquilo mientras pruebas cervezas locales y cócteles artesanales mientras charlas con lugareños amigables. Siéntete libre de relajarte, ya que un taxi estará esperando para llevarte de regreso a tu hotel.